Bỏ đường trả hết - và nhanh

  •  Có Thể 24, 2020


Bỏ đường trả hết

Cắt đường từ chế độ ăn uống trả hết. Và nhanh chóng. Nghiên cứu tại Bệnh viện Nhi đồng Benioff cho thấy lợi ích mang lại sau chín ngày mà không tiêu thụ chất này.

Đọc thêm:

Mối đe dọa của đường ẩn - Chú ý đến những gì bạn tiêu thụ
Đường mắt - Xem chúng ta đang tiêu thụ bao nhiêu mà không biết

Đưa ra quyết định triệt để về thói quen ăn uống có thể tốn kém.


Cao đến mức nhiều người không thể mua được.

Nhưng khăng khăng trả hết.

Đây là những gì một nghiên cứu của nhóm của Tiến sĩ Robert Lustig tại Bệnh viện Trẻ em Benioff tại Đại học California San Francisco cho thấy.


Trong cuộc khảo sát, trẻ béo phì báo cáo sự cải thiện các dấu hiệu bệnh tim mạch sớm nhất là chín ngày sau khi cắt đường ăn kiêng.

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi 37 trẻ em, từ chín đến 18 tuổi.

Tất cả đều béo phì và có nguy cơ tim mạch cao và bệnh tiểu đường loại 2.


Những đứa trẻ này nhận được bữa ăn với cùng một lượng calo mà chúng đã sử dụng để tiêu thụ.

Chỉ có một điều: Các nhà nghiên cứu đã trao đổi thực phẩm có thêm đường, như bánh quy và sữa chua, cho các lựa chọn như bánh mì tròn và pizza.

Thay đổi này một mình làm giảm mức tiêu thụ đường từ 28% đến 10% và fructose từ 12% đến 4% tổng lượng calo trong một ngày.

Sau chín ngày, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy giảm 33% chất béo trung tính, một loại chất béo liên quan đến các vấn đề về tim.

Những người tham gia cũng cho thấy giảm 49% protein gọi là apoC-III, có liên quan đến mức chất béo trung tính cao.

Và giảm đáng kể cholesterol LDL (Lipoprotein mật độ thấp), còn được gọi là "cholesterol xấu".

Mặc dù nghiên cứu này là nhỏ và ngắn hạn, những phát hiện của nó đã bổ sung vào nghiên cứu trước đó bởi cùng một nhóm nghiên cứu, trong đó ngụ ý thêm đường là nguyên nhân gây ra rối loạn chuyển hóa và bệnh tim.

"Calo từ đường không giống như từ carbohydrate khác," Tiến sĩ Robert Lustig giải thích.

"Không cần thay đổi tổng lượng carbohydrate, chất béo hoặc protein, chúng tôi đã có thể đạt được sự cải thiện to lớn này trong các yếu tố nguy cơ tim mạch."

"Và thậm chí không liên quan đến giảm cân," Tiến sĩ Lustig kết luận.

Khám phá này rất đáng khích lệ, cho thấy phản ứng của cơ thể đối với một số sự hy sinh diễn ra nhanh như thế nào.

Cử chỉ dũng cảm, khó khăn như họ phải chịu, trả hết.

Vì Tiền... Em Trả Hết Ân Tình - Liên Khúc Nhạc Sống Mới Đét 2019 Hay Đê Mê - Nghe Mà Quá Xót Xa (Có Thể 2020)


Đề XuấT