Cơm vịt

  •  Có Thể 24, 2020


Cơm vịt là một biểu tượng của ẩm thực Bồ Đào Nha. Có nhiều cách để làm món ăn, nhưng truyền thống gia đình tôi làm cho nó tốt nhất trong tất cả.

Đọc thêm:

Steak Wellington - Kết hợp truyền thống với thực tiễn
Mushroom Bruschetta - Thức ăn thú vị này và gây ấn tượng với bạn bè

Công thức sau đây đã sẵn sàng trong một giờ và mang lại sáu phần.


Cơm vịt

Thành phần

2 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi
1 củ hành lớn
Vịt cắt thành miếng
2 muỗng canh tiêu vàng
2 muỗng canh ớt đỏ
1 hạt tiêu băm nhỏ
1 muỗng cà phê chimichurri
1 nhánh húng tây
Chén rượu trắng
1 l nước
1 chén cơm
Pepperoni xúc xích để hương vị
Hẹ để nếm
Muối cho vừa ăn

Chuẩn bị

Trong nồi áp suất xào 2 tép tỏi và củ hành tây trong 1 muỗng canh dầu ô liu.
Thêm vịt.
Thêm ớt chuông, tiêu ngón tay của phụ nữ, chimichurri và húng tây.
Nêm muối cho vừa ăn.
Thêm rượu vang trắng và nước và khuấy đều.
Đậy nắp và nấu trong 25 phút dưới áp lực.
Trong một cái chảo khác, xào tỏi và hành tây còn lại trong dầu ô liu.
Thêm gạo và thêm nước dùng vịt.
Xé thịt vịt và thêm vào cơm và trộn đều.
Đậy nắp và nấu cho đến khi mong muốn.
Trang trí các phần với chip xúc xích, hạt tiêu đen và hẹ.
Phục vụ rồi.

Xem từng bước của công thức này.

Tín Vlog TV - Món cơm vịt - Ẩm thực (Có Thể 2020)


Đề XuấT