Gậy cá với nước sốt sữa chua

  •  Có Thể 25, 2020


Cá có loại chất béo lành mạnh hơn so với thịt đỏ. Hãy tăng tiêu thụ? Chuẩn bị này là dễ dàng và mang lại một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Hoặc thậm chí là món chính trong một bữa ăn nhẹ.

Đọc thêm:

Chế độ ăn kiêng Viking - Thực phẩm có thể kích thích cơ thể giảm cân
Nhẹ nhàng và quý phái - Đế chuối với mứt cà chua

Nguồn protein và giàu chất béo lành mạnh như axit béo omega 3.


Lý tưởng là tiêu thụ cá ít nhất một lần một tuần.

Tốt nhất, cá nên được hấp, nướng hoặc nướng.

Đó là, không chiên


Vào những ngày dài hơn, nó là giá trị sử dụng cá ngừ đóng hộp được bảo quản trong nước.

Đã vào những ngày lễ hội, nó có vị trí trong số các món ăn nhẹ.

Đây là ý tưởng đằng sau gậy cá của tôi.


Điều đó không làm cho nó trở nên xấu xí nếu được thu nhỏ như một món chính trong các bữa ăn nhẹ.

Công thức sau đây mang lại 20 đơn vị, với mỗi đơn vị 46 Kcal.

Thành phần

Sốt

Cốc sữa chua không béo
3 muỗng canh mayonnaise nhẹ
1 muỗng canh
1 muỗng canh hẹ tươi xắt nhỏ
1 thìa nước cốt chanh
Muỗng cà phê muối
1/8 muỗng cà phê tiêu đen

Gậy

500 g phi lê cá không da tươi
3 lòng trắng trứng
1 muỗng canh mù tạt Dijon
Nước chanh
1/8 muỗng cà phê ớt bột
1/8 muỗng cà phê tiêu đen
Xịt dầu ô liu

Để bánh mì

1 chén bột trà
2 muỗng cà phê rau mùi tây mất nước
Muỗng cà phê ớt bột

Chuẩn bị

Sốt

Trong một bát, trộn tất cả các thành phần và đặt sang một bên.

Gậy

Làm nóng lò ở 230ºC.
Xịt một tấm nướng với dầu ô liu phun.
Trong một bát, kết hợp lòng trắng trứng, mù tạt, chanh, ớt bột, muối và hạt tiêu.
Cắt phi lê cá thành dải 7 cm.
Để bánh mì, trộn các thành phần khô trong một bát.
Bánh mì dải cá với hỗn hợp bột panco.
Phân phối chúng trong món nướng.
Nướng trong 15 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
Ăn kèm với nước sốt.

Cách làm GỎI XOÀI CHẢ CÁ TRÊ TẮM MẮM THÁI - ยำปลา(ไม่ดุก)ฟู - Yum Pla Duk Foo - Cooky TV (Có Thể 2020)


Đề XuấT