Hydrat hóa thể thao tốt hơn với sữa

  •  Tháng Chín 28, 2020


Hydrat hóa thể thao tốt hơn với sữa

Để hydrat hóa hiệu quả hơn sau khi tập thể dục hoặc cuộc đua, đặt cược vào một ly sữa. Theo nghiên cứu của Úc, sữa chứng tỏ hiệu quả trong nhiệm vụ này hơn là đồ uống thể thao thời thượng. Cuộc tranh cãi được đưa ra.

Đọc thêm:

Sữa xác định bụng - Bí mật có trong canxi
Fructose - Lột mặt đắng của đường

Sự mệt mỏi đến nỗi chúng ta dừng lại trước tủ lạnh, trong cửa hàng tiện lợi, chưa quyết định. Chọn một lựa chọn từ những cái tên to lớn ngon lành của hương vị đầy màu sắc của đồ uống thể thao là một ảo tưởng.


Nghiên cứu của Đại học Griffith, hợp tác với Phòng thí nghiệm nghiên cứu chuyển động con người của Đại học Queensland, đã theo dõi hiệu suất của 15 người đi xe đạp trong một môi trường được kiểm soát.

Khi kết thúc đào tạo tốc độ, xét nghiệm máu và nước tiểu đã được thực hiện để đo mức độ hydrat hóa và chất dinh dưỡng.

Sau đó, mỗi người được phục vụ một loại đồ uống khác nhau: sữa bò, sữa đậu nành, sữa sô cô la, nước và Powerade, thức uống bổ sung carbohydrate và chất điện giải.


Kết quả cho thấy sữa và sô cô la thay thế chất lỏng bị mất hiệu quả hơn.

Theo giáo sư Ben Desbrow, một trong những tác giả của nghiên cứu, người đi xe đạp hài lòng hơn với việc tiêu thụ đồ uống từ sữa. Sữa đậu nành được đánh giá thấp nhất.

Sự phổ biến của nó là do sự cân bằng tự nhiên của natri, carbohydrate và protein, có hiệu quả trong việc phục hồi cơ bắp và các mô hơn so với các loại đồ uống thể thao phổ biến có chứa sucrose, glucose và fructose. Một nghiên cứu của Đại học Washington tiết lộ rằng một chai Gatorade có 14 gram đường.

Điều ngạc nhiên là kết quả của nước. Bằng cách sử dụng H2O, các vận động viên đã ghi nhận mức giảm nồng độ natri, có khả năng làm xấu đi quá trình hydrat hóa.

6 lý do chứng tỏ bạn đang uống nước không đúng cách (Tháng Chín 2020)


Đề XuấT