Đùi bắp với bí ngô nghiền nhuyễn

  •  Tháng Tám 14, 2020


Confitar bao gồm nấu thịt trong mỡ, ở nhiệt độ thấp và trong vài giờ. Mặc dù tinh vi, kỹ thuật dễ tái tạo. Và hấp dẫn, khi kết quả tập hợp các hương vị và kết cấu bổ sung như vậy.

Đọc thêm:

Stash Mushroom - Khác nhau, nhẹ hơn và ngon
Fresh Cheese Pie - Công thức dễ nhất bạn từng thấy

Công thức này đã sẵn sàng trong 6 giờ và mang lại 3 phần ăn.


Đùi bắp với bí ngô nghiền nhuyễn

Thành phần

1 nước cam
1 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh giấm
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê tiêu
6 đùi gà
6 tép tỏi
2 lá nguyệt quế
1 củ hành đỏ
2 nhánh húng tây
2 nhánh hương thảo
300 ml dầu hướng dương
1 muỗng bơ
2 chén bí ngô xay nhuyễn
Chén phô mai nửa chữa
Muối cho vừa ăn

Chuẩn bị

Trong một cái bát, cho nước cam vào.
Thêm nước tương, giấm, dầu ô liu, muối, tiêu chanh và trộn đều.
Thêm đùi gà.
Cho tỏi băm, lá nguyệt quế, hành đỏ, húng tây, hương thảo.
Trộn đều để kết hợp gia vị.
Trong một cái chảo sâu, cho dầu hướng dương vào.
Thêm đùi với các gia vị.
Để nó nấu trên lửa nhỏ, không đun sôi, trong khoảng 6 giờ, cho đến khi chúng được nấu chín.
Đun chảy bơ, cho bí ngô xay nhuyễn sẵn, khuấy đều.
Thêm một nửa phô mai chữa bệnh.
Trộn cho đến khi kết hợp và nêm với muối để nếm nếu cần thiết.
Tại thời điểm phục vụ, đặt nhuyễn vào đĩa.
Sau đó, trên đầu, sắp xếp đùi.
Trang trí với húng tây và mầm cho hương vị.

Xem từng bước của công thức này trên Instagram của tôi - bấm vào đây.

BẮP HẦM DỪA / XÔI BẮP NHÃO - Instant Pot - Cách nấu Xôi Bắp dẻo mềm nhanh Cấp tốc by Vanh Khuyen (Tháng Tám 2020)


Đề XuấT